遠くまで 行くんだ！
GO FAR AWAY !
清川Brirish Berkshire ファーム 報告１ ２００６年３月
＊繁殖成績 について
＜産子数 アップは、間違いなし BB（ﾌﾞﾘﾃｯｼｭ ﾊﾞｰｸｼｬｰ）＞
これまで、清川BBファームでは、１１腹のお産が済んでいます。
いずれも、登記済みの 初産国産雌バークシャー種豚に生粋のBBの雄を交配した 結果は３月末現在の速報で
8腹分娩で 平均総産子数 ９．８
国産雄バークシャに、前述した 初産雌バークシャー種豚を交配した場合 ３腹分娩で 平均総産子数 ８．３＝ １．５頭 差
同じく、特色ある高品質の肉創りを目指しLWに BBを交配 LWBBで肉豚生産がはじまっています。３月末の成績は、
９腹分娩で平均総産子数１０．１ まず産ませるなら、BBです。
清川Brirish Berkshire ファーム 報告２ ２００６年４月
＊ 衛生について
＜ PRRS検査 雄群は、すべて マイナス＞
種豚場は、PRRS がマイナスでないと、精液を介しての、ウイルス媒介の可能性を、１００％否定は出来ません。
清川BBファームでは、農場のAI用の雄豚すべてを、精液によるPCRでの PRRS検査に送り出しました。
３月３０日に検体を送付し、 ４月１２日 全頭 PRRS 陰性との検査結果を得ました。 検査機関（JA全農家畜衛生研究所 千葉）
今後とも、定期検査でPRRSは、逐次モニターしていきます。
＊ 子豚の発育成績
＜７０日令で♂は、３１ｋｇ（３頭）♀は、２８ｋｇ（１０頭）＞
１月生まれで、父親はﾋﾟｰﾀﾗｯﾄﾞ１、ｱﾝﾊﾞｻﾀﾞｰ 母豚は、富士農場
清川Brirish Berkshire ファーム 報告３ ２００６年５月
＊ 飼料について ブタソバツルクサ
＜ 梅雨の時に一気に増殖させます＞
養豚用牧草 ブタソバツルクサ は、シャチクリソバともいわれ、普通の雑草にも負けないぐらいの強い生命力と増殖力をもっています。 清川ＢＢファームでは、放牧に使われていた傾斜地を造成し、そこに、堆肥舎の糞を還元し、５０坪ほどで、ブタソバツルクサを栽培しています。このことは、日経新聞でも4/21写真入で紹介されました。増殖すれば、夏以降 頒布していきたいと思います。
＜麦焼酎「いいちこ」の絞り粕 給与試験はじまる。＞
大分を代表する「麦焼酎いいちこ」の絞り粕 ＣＰ２３％ 繊維分
３０％ＴＤＮ７４の副産物をＢＢの肥育仕上げで、利用開始しました。ＢＢは、麦育ち！鹿児島のサツマイモに仕上げでも対抗します。
清川Brirish Berkshire ファーム 報告４ ２００６年６月
＊ BBの精液で、好成績が、続々と伝えられています。
種付分娩率８５％ 総産子数１０．６ 哺乳開始数９．９
（２００５年１２月より１月まで、３４交配 一般農場での成績）
ブリテッシュ バークシャー（BB）の単独精液の２回交配のみで、
しつかりした、成績が出ています。これは、東北で、黒豚を大規模に飼養している農場で、交配は、すべて、人工のみで行われました。
また、「強い、しっかりした子豚」が生まれ、離乳しても元気だという、うれしいコメントもいただいています。この農場では、これまでの哺乳開始数は平均で８．２（本年３月実績）だったので、大幅な改善となっています。在来の雌黒豚にBBをかけることで、１．５頭程度の改善が期待できます。BBは、多産系です。
清川Brirish Berkshire ファーム 報告５ ２００６年７月
＊LW×BBにおいても、好成績
昨年９月より、大分県竹田市で、飼料販売と、養鶏、養豚生産をおこなう(有)藤野屋商店 様におかれては、BB（ブリティツシュ・バークシャー）をLWに対する止め雄として用い、特徴ある肉作りをめざす、プロジェクトが、スタートしています。
従来のLWDにはない、特徴を持たせるというのが、そのネライで、
まず、体型は、BBの形をそのままあらわし、どちらかというと、つまり気味ですが、深みのある体つきになっています。
繁殖成績は種付分娩率８５％、総産子数１１．１哺乳開始１０．５
これまでの、Dで、止めるのとほとんど、かわりはありません。
清川Brirish Berkshire ファーム 報告６ ２００６年８月
＊ 試食会は、大好評 脂質のみならず赤肉で勝負
ブリテッシュ バークシャーの試食会を東京、長崎、大分で、おこないました。雌豚と未去勢の雄豚で生体１００ｋｇ位です。雄については、心配していた雄臭さは、それほどなく、食べる分には、シャブシャブにしても、問題ありませんでした。
脂質については、皆口を揃えて、その質の高さを、賞賛してもらいました。赤味についても、さっぱりしていて、いくらでも、食べられると、好評でした。また、筋肉繊維が、しっかりしているので、
歯ざわりがいいと評判になりました。今BBレシピを開発中です。